谢钱观察三伏日赐冬腌菜

袁枚〔清朝〕

当暑难求膳饮鲜,金盐玉豉话空传。
黄芽忽嚼三冬雪,赤日全消六月天。
物是过时裁见贵,口因同嗜转相怜。
多公冷处留馀味,那用何曾食万钱。

拼音解读

dāng shǔ nán qiú shàn yǐn xiān ,jīn yán yù chǐ huà kōng chuán 。
huáng yá hū jiáo sān dōng xuě ,chì rì quán xiāo liù yuè tiān 。
wù shì guò shí cái jiàn guì ,kǒu yīn tóng shì zhuǎn xiàng lián 。
duō gōng lěng chù liú yú wèi ,nà yòng hé céng shí wàn qián 。
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《谢钱观察三伏日赐冬腌菜》作者:袁枚

袁枚

袁枚(1716-1797) 字子才,号简斋,晚年自号仓山居士,随园主人,随园老人。钱塘人。乾嘉时期代表诗人、诗论家。与赵翼、蒋士铨合称为"乾隆三大家"。乾隆四年(1739年)进士,授翰林院庶吉士。乾隆七年外调做官,曾任江宁、上元等地知县。三十三岁父亡,辞官养母,在江宁(南京)购置隋氏废园,改名"随园",筑室定居,世称随园先生。在此闲适近50年,从事诗文著述,倡"性灵说"。编诗话发现人才,奖掖后进,为当时诗坛所宗。有《小仓山房文集》、《随园诗话》16卷及《补遗》10卷、《新齐谐》24卷及《续新齐谐》10卷、随园食单1卷等。今人编辑《袁枚全集》。►4554篇诗文

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