出自宋朝释德洪的《三月二十三日心禅饷余新面白蜜作二首 其一》
要看十字开笼饼,寄与庵头老俨尝。
释德洪(1071—1128),一名惠洪,号觉范,筠州新昌(今江西宜丰)人。俗姓喻。年十四,父母双成,依三峰靘禅师为童子。哲宗元祐四年(1089),试经于东京天王寺,冒惠洪名得度为僧。四年后南归,依真净禅师于庐山归宗寺,随真净迁洪州石门。二十九岁始,游方东吴、衡山、金陵等地,住金陵清凉寺。冒名剃度事发,入狱一年,勒令还俗。后至东京,入丞相张商英、枢密郭天信门下,再得度,赐名宝觉圆明禅师。徽宗政和元年(1111),张、郭贬黜,亦受牵连,发配朱崖军(今海南三亚)。三年,得释。四年,返筠州,馆于荷塘寺。后又被诬以张怀素党系留南昌狱百馀日,遇赦,归湘上南台。高宗建炎二年卒,年五十八。德洪工书善画,尤擅绘梅竹,多与当时知名士大夫交游,于北宋僧人中诗名最盛。有《石门文字禅》、《天厨禁脔》、《冷斋夜话》、《林间录》、《禅林僧宝传》等。►1807篇诗文
“要看十字开笼饼,寄与庵头老俨尝”的上一句是三月东庄新麦熟,碾迟罗细玉尘香。该诗句出自释德洪的作品《三月二十三日心禅饷余新面白蜜作二首 其一》。
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琵琶亭下孤舟宿,夜静风清水四围。
蝴蝶梦中江月白,芦花鸣笛钓船归。
独立湖边一笑新,纷纷世事信非真。
竹林逢寺端须往,藜杖敲门不怕瞋。
僮仆见人空自若,轩窗幽处亦藏春。
老僧那识闲来兴,怪我时时过此频。
形胜迥分千里远,地灵还受众峰朝。
从来庆泽流无尽,异事先看继八萧。
一法能知一切法,应机全不差毫发。
如是知见如是解,于一切法中对待。
平生脊梁硬如铁,衲僧寻思心智绝。
城中一室冷如冰,篆烟灭尽灰如雪。
魔外如惊涛,大愿真砥柱。
生与海众同,没与海众处。
兀然引带笑不言,从教大地山河语。