闭瓮菜

陈恭尹〔清朝〕

嘉蔬擢根苗,濯濯在平壤。
甘苦各天性,宁期君子赏。
醢人司四豆,菹以事宾飨。
辛咸适所宜,调剂具分两。
深藏闭风日,揉择劳指掌。
经时色尚青,生意犹可想。
方兹饫醇醲,所贵在萧爽。
徐徐入齿牙,历历有清响。
山珍与海错,对之皆敞罔。
真味异五滋,逸韵殊豪上。
顿令酣醉人,当杯能倔强。
贫居五十年,饮食多卤莽。
黄齑日所亲,荼蓼心所奖。
岂知鼎俎间,非独口腹养。
凡物尽其材,用之斯不枉。
农经极草木,修制存畴曩。
姬公作周礼,纤悉固有仿。
七菹与三臡,供之惟用盎。
得名自古来,赋咏从吾党。

拼音解读

jiā shū zhuó gēn miáo ,zhuó zhuó zài píng rǎng 。
gān kǔ gè tiān xìng ,níng qī jun1 zǐ shǎng 。
hǎi rén sī sì dòu ,zū yǐ shì bīn xiǎng 。
xīn xián shì suǒ yí ,diào jì jù fèn liǎng 。
shēn cáng bì fēng rì ,róu zé láo zhǐ zhǎng 。
jīng shí sè shàng qīng ,shēng yì yóu kě xiǎng 。
fāng zī yù chún nóng ,suǒ guì zài xiāo shuǎng 。
xú xú rù chǐ yá ,lì lì yǒu qīng xiǎng 。
shān zhēn yǔ hǎi cuò ,duì zhī jiē chǎng wǎng 。
zhēn wèi yì wǔ zī ,yì yùn shū háo shàng 。
dùn lìng hān zuì rén ,dāng bēi néng juè qiáng 。
pín jū wǔ shí nián ,yǐn shí duō lǔ mǎng 。
huáng jī rì suǒ qīn ,tú liǎo xīn suǒ jiǎng 。
qǐ zhī dǐng zǔ jiān ,fēi dú kǒu fù yǎng 。
fán wù jìn qí cái ,yòng zhī sī bú wǎng 。
nóng jīng jí cǎo mù ,xiū zhì cún chóu nǎng 。
jī gōng zuò zhōu lǐ ,xiān xī gù yǒu fǎng 。
qī zū yǔ sān ní ,gòng zhī wéi yòng àng 。
dé míng zì gǔ lái ,fù yǒng cóng wú dǎng 。
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《闭瓮菜》作者:陈恭尹

陈恭尹

陈恭尹(1631-1700) ,字元孝,初号半峰,晚号独漉子,又号罗浮布衣。顺德人。以父邦彦死节袭南明永历朝锦衣卫指挥佥事。顺治八年(一六五一),郑成功起兵海上,恭尹思就之,入闽不达,自赣出九江,顺流至苏杭,复往返于杭州、宁国间,盖密有结连。历四年无成,乃归娶。又四年,与何绛出厓门,渡铜鼓洋,收拾馀众,又无成。十六年,将入滇从桂王,道阻,因登南岳、泛洞庭,顺流江汉之间,寓芜湖。时成功围攻金陵,张煌言进取徽宁,声势大振,恭尹与共策划。旋成功败走,煌言间道出海。恭尹乃济江入汴,北渡黄河,徘徊太行山下,沿途观察地形关隘,绘成九边图,冀有所为。逾年归,与陶窳、梁梿、何衡、何绛深相结纳,世称北田五子。康熙十七年(一六七八)以嫌疑下狱,明年事解。晚年寓居广州城南,以诗文自娱。其诗激昂顿挫,为“岭南三大家”之一。著有《独漉堂集》。《清史稿》卷四八四有传。►1892篇诗文

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