甘苦各天性,宁期君子赏。
醢人司四豆,菹以事宾飨。
辛咸适所宜,调剂具分两。
深藏闭风日,揉择劳指掌。
经时色尚青,生意犹可想。
方兹饫醇醲,所贵在萧爽。
徐徐入齿牙,历历有清响。
山珍与海错,对之皆敞罔。
真味异五滋,逸韵殊豪上。
顿令酣醉人,当杯能倔强。
贫居五十年,饮食多卤莽。
黄齑日所亲,荼蓼心所奖。
岂知鼎俎间,非独口腹养。
凡物尽其材,用之斯不枉。
农经极草木,修制存畴曩。
姬公作周礼,纤悉固有仿。
七菹与三臡,供之惟用盎。
得名自古来,赋咏从吾党。
陈恭尹(1631-1700) ,字元孝,初号半峰,晚号独漉子,又号罗浮布衣。顺德人。以父邦彦死节袭南明永历朝锦衣卫指挥佥事。顺治八年(一六五一),郑成功起兵海上,恭尹思就之,入闽不达,自赣出九江,顺流至苏杭,复往返于杭州、宁国间,盖密有结连。历四年无成,乃归娶。又四年,与何绛出厓门,渡铜鼓洋,收拾馀众,又无成。十六年,将入滇从桂王,道阻,因登南岳、泛洞庭,顺流江汉之间,寓芜湖。时成功围攻金陵,张煌言进取徽宁,声势大振,恭尹与共策划。旋成功败走,煌言间道出海。恭尹乃济江入汴,北渡黄河,徘徊太行山下,沿途观察地形关隘,绘成九边图,冀有所为。逾年归,与陶窳、梁梿、何衡、何绛深相结纳,世称北田五子。康熙十七年(一六七八)以嫌疑下狱,明年事解。晚年寓居广州城南,以诗文自娱。其诗激昂顿挫,为“岭南三大家”之一。著有《独漉堂集》。《清史稿》卷四八四有传。►1892篇诗文
“凡物尽其材,用之斯不枉”的上一句是岂知鼎俎间,非独口腹养;“凡物尽其材,用之斯不枉”的下一句是农经极草木,修制存畴曩。该诗句出自陈恭尹的作品《闭瓮菜》。
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南州炎德多芳草,丹桂玉兰皆合抱。
珠厓有树更绝伦,独发清芬自枯槁。
松枝成珀待千年,朽木为芝质屡迁。
此香凝结乃异是,皮肤脱落馀贞坚。
寄君瘿杯大如斗,为君满引无疆寿。
箕瓢可挂不闻声,惠瓠能容宁用掊。
翠微腊月梅花浓,散作琼瑶落酒钟。
万里知交各南北,几人同上金精峰。
君不见南极老人旁,客星每夜生光芒。
其占为世多寿者,斗牛之野斯其昌。
更闻月出天街北,天下从兹皆喜色。
犯座应须太史陈,此星或是严滩客。
举杯邀月月何言,饮罢看杯意独存。
既用馨香比明德,还因错节念同根。
涕泣经年自一身,南天回首又风尘。
低徊不死缘无子,潦倒何颜复向人。
犬马岂能忘旧主,梦魂犹恐负先臣。
西山有屋临溪水,新种桃花欲避秦。
今之人材可屈指,魏季宁都隐君子。
放舟溟海六月风,茧足幽州八千里。
巨鱼吞舟人食人,白浪黄沙入睚眦。
危途曾不废啸歌,壮心已觉齐生死。
往时为我言翠微,诸峰秀出旁无依。
丹崖劖削下绝地,石窦委曲中开扉。
蚍行猿引步且伏,径尽高原见茆屋。
分星牛斗即比邻,福地金精若奴仆。
良朋或近或远方,伯兄仲兄齐雁行。
干戈之际独无事,花下往往闻宫商。
盈阶况复美子弟,讲德馀暇兼文章。
有时雄辨相奔射,偏师角立还坚壁。
有时急难相周旋,首尾皆至如率然。
嗟哉古道久已丧,老矣馀生复谁望。
闻君近者结吾庐,亦拟吾庐结其上。
庭下闻诗共稚年,白头频见变沧田。
浴沂春服依然在,不为方袍学说禅。
九日湛静斋亦宋乔梓载酒元明石室登高同郭公鹫湛天沐天及祯士文安泽君介以长儿端木纵饮至夜月高而还地为甘泉先生书院故址碑碣存焉二首 其一
登临不觉杖头劳,屋外晴峰石势高。
南尽海门飞白雁,东来帆影走洪涛。
千杯酬酢宁辞暮,一笑乾坤且自豪。
在昔重阳谁对月,应留佳事待吾曹。