水魿土鲫,病人宜食。
魿浮鲫沉,可以滋阴。
黄白二花,味胜南嘉。
寒鲚热鲈,既甘且腴。
霜蟹雪螺,味不在多。
屈大均(1630-1696) 字介子,一字翁山,号泠君、华夫、骚馀等。番禺人。少从陈邦彦学。明亡,邦彦起兵,大均从军,独当一队。邦彦殉节死,大均遂弃诸生。永历初,赴肇庆行在,上《中兴六大典书》,将官以中秘,会父疾遽归。顺治七年(一六五○)冬削发为僧,事函是于番禺雷峰,名今种,字一灵。顺治十四年秋,逾岭北游,至康熙元年(一六六二)始南归番禺。四年,复北上。十二年吴三桂叛清,大均往来楚、粤军中,后知其无成,谢事归。十八年,奉母避地江南,又欲留居于赣,入翠微山中,与易堂诸子相讲习。十九年秋归粤。晚年居广州,潜心著述。康熙三十五年病卒,年六十七,葬于番禺沙亭。工诗,与陈恭尹、梁佩兰并称"岭南三大家",在清初遗民中与顾炎武、吴嘉纪分鼎三足。著有《翁山文钞》、《翁山诗外》、《翁山文外》、《广东新语》、《翁山易外》等。►6686篇诗文
“寒鲚热鲈,既甘且腴”的上一句是黄白二花,味胜南嘉;“寒鲚热鲈,既甘且腴”的下一句是霜蟹雪螺,味不在多。该诗句出自屈大均的作品《食鱼谣》。
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淮阳昔学礼,故能敬老父。
长跪纳履时,强忍甚可取。
少年虽任侠,喜与老人伍。
四皓奉手行,不敢越规矩。
所师尽黄发,深藏若处女。
甚悔博浪沙,徂击徒豪举。
黄冈村最好,斜对水岩开。
紫石家家琢,青花一一裁。
蕉心乘雨出,榕影逐风来。
向夕兰舟泊,微闻猿啸哀。
碧血成黄土,红颜化紫烟。
心香花上发,手泽扇头妍。
秘赏劳之子,珍藏积有年。
紫茎将绿叶,长托画图传。
吹作芙蓉上下飞。
天边纤收散,是江妃。
风为根蒂水为枝。
天然冰朵幻,出涟漪。
舞入云中不用衣。
沙鸥惊复下,欲衔时,依依不认别斜晖。
为伊春不用,自芳菲。
重结重开一岁中,端阳节后未枝空。
甘成玉液能疗渴,白就丹砂可养蒙。
石虎苑中传子大,香炉峰上更花红。
垂光九夏多炎德,吐尽精华为祝融。