水魿土鲫,病人宜食。
魿浮鲫沉,可以滋阴。
黄白二花,味胜南嘉。
寒鲚热鲈,既甘且腴。
霜蟹雪螺,味不在多。
屈大均(1630-1696) 字介子,一字翁山,号泠君、华夫、骚馀等。番禺人。少从陈邦彦学。明亡,邦彦起兵,大均从军,独当一队。邦彦殉节死,大均遂弃诸生。永历初,赴肇庆行在,上《中兴六大典书》,将官以中秘,会父疾遽归。顺治七年(一六五○)冬削发为僧,事函是于番禺雷峰,名今种,字一灵。顺治十四年秋,逾岭北游,至康熙元年(一六六二)始南归番禺。四年,复北上。十二年吴三桂叛清,大均往来楚、粤军中,后知其无成,谢事归。十八年,奉母避地江南,又欲留居于赣,入翠微山中,与易堂诸子相讲习。十九年秋归粤。晚年居广州,潜心著述。康熙三十五年病卒,年六十七,葬于番禺沙亭。工诗,与陈恭尹、梁佩兰并称"岭南三大家",在清初遗民中与顾炎武、吴嘉纪分鼎三足。著有《翁山文钞》、《翁山诗外》、《翁山文外》、《广东新语》、《翁山易外》等。►6686篇诗文
“霜蟹雪螺,味不在多”的上一句是寒鲚热鲈,既甘且腴。该诗句出自屈大均的作品《食鱼谣》。
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三水西头紫石矶,旧时桃叶此扃扉。
绿萝生长存闾井,碧玉人家本细微。
树解生珠琼蚌似,花能吐凤赭桐希。
拟从双角携公姥,孺子宫边白首归。
四百罗浮在枕边,一年春向一峰眠。
梦为蝴蝶元非我,生作蜉蝣亦是仙。
服食尽多真日月,经营终少幻山川。
逍遥见说须无待,姑射神人本自然。
流花桥上踏春还,回首荣华薤露间。
一片冰心堪内映,宁愁时俗薄朱颜。
苧萝今日生才子,绝似施家又一西。
文砚定裁红粉石,墨香应注浣纱溪。
多钱方朔频辞帝,无子商陵不去妻。
最喜六朝兼沈宋,新声妖冶使人迷。
长春先生好吹笛,吹之裂尽华山石。
一笛持来只一吹,岁用琅玕数千尺。
一吹即复投岩中,笛与人间制不同。
人间不见长春笛,惟闻笛声满碧空。
仙人自古重音响,吹使乾坤气清爽。
一曲中和致太平,遗音千载穿云上。
我向先生石室栖,每寻长笛临回溪。
愿作仙人笛弟子,朝朝吹彻云台西。