得钱三千资夫归,一脔可以行一里。
芙蓉肌理烹生香,乳作馄饨人争尝。
两肱先断挂屠店,徐割股腴持作汤。
不令命绝要鲜肉,片片看人饥人腹。
男肉腥臊不可餐,女肤脂凝少汗粟。
三日肉尽馀一魂,求夫何处斜阳昏。
天生妇作菜人好,能使夫妇得终老。
生葬肠中饱几人,却幸乌鸢啄不早。
屈大均(1630-1696) 字介子,一字翁山,号泠君、华夫、骚馀等。番禺人。少从陈邦彦学。明亡,邦彦起兵,大均从军,独当一队。邦彦殉节死,大均遂弃诸生。永历初,赴肇庆行在,上《中兴六大典书》,将官以中秘,会父疾遽归。顺治七年(一六五○)冬削发为僧,事函是于番禺雷峰,名今种,字一灵。顺治十四年秋,逾岭北游,至康熙元年(一六六二)始南归番禺。四年,复北上。十二年吴三桂叛清,大均往来楚、粤军中,后知其无成,谢事归。十八年,奉母避地江南,又欲留居于赣,入翠微山中,与易堂诸子相讲习。十九年秋归粤。晚年居广州,潜心著述。康熙三十五年病卒,年六十七,葬于番禺沙亭。工诗,与陈恭尹、梁佩兰并称"岭南三大家",在清初遗民中与顾炎武、吴嘉纪分鼎三足。著有《翁山文钞》、《翁山诗外》、《翁山文外》、《广东新语》、《翁山易外》等。►6686篇诗文
“不令命绝要鲜肉,片片看人饥人腹”的上一句是两肱先断挂屠店,徐割股腴持作汤;“不令命绝要鲜肉,片片看人饥人腹”的下一句是男肉腥臊不可餐,女肤脂凝少汗粟。该诗句出自屈大均的作品《菜人哀》。
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阴森十馀里,榕间木棉多。
啼鸟不知处,嘤嘤连伐柯。
斜峰飞欲堕,乱水响难和。
猿狖时窥客,相将下女萝。
砂笋硫华气易通,温泉迸出冷泉中。
丹光一片含真火,万树梅花染尽红。
一日罗浮属使君,洞天开辟即功勋。
定知白玉仙师阁,朝夕名香要我焚。
羚羊峡东惟端溪,水岩之口临江低。
石师匍匐下绝磴,中穿四洞先东西。
使君最嗜紫云片,脚踏青天割为砚。
青花细细似微尘,蕉叶白中时隐见。
空濛雨气成黄龙,欲散不散浮水面。
猪肝淡紫方新鲜,带血千年色未变。
中间火捺晕如钱,半壁阴沉望似烟。
翡翠朱砂非一种,斑斑麻鹊点多圆。
斯是水岩石中髓,水之精华结渊底。
就中纯粹含乾德,纷纷脂玉惭肌理。
入手温然煖若春,浮动心花兼意蕊。
姑射冰凝总在神,昭仪膏滑那濡水。
玉骨虽刚按似柔,生气周身无不靡。
鸲鹆何须活眼多,云霞亦是空天滓。
使君命匠细磨砻,中有三方最高美。
其馀浸润水盘中,水碧金膏尽糠秕。
分我东洞一大脔,似方非方非石子。
纵横六寸甚端厚,蕉叶青花相间起。
前者两片琢未成,赠我已与琼瑶似。
使君割爱本非常,不贪为宝吾难已。
连城之璧妄希求,腼颜未免秦人耻。
何物能为十五城,赋诗适自呈媸鄙。
使君作者本多才,笑我布鼓持当雷。
不须狡狯凭诗笔,自有神明契合来。
新年花柳暖争开,茂宰椒觞是寿杯。
四百峰霞扶日出,东西江水送春来。
三城吏治推经术,一代公卿让赋才。
鸾鸟已翔榆次县,岁星行上柏梁台。